Birre trappiste: storia, caratteristiche e identità

birre trappiste

Birre trappiste: cosa sono? Se ne sente spesso parlare, ma pochi sanno esattamente cosa si intende con questa dicitura. Leggi l’articolo e scoprilo!   Le birre trappiste nascono all’interno delle abbazie dell’Ordine Cistercense della Stretta Osservanza. Per poter essere definite tali devono rispettare criteri precisi: produzione all’interno del monastero o nelle sue immediate vicinanze, controllo […]